Cheesecake fara coacere cu Nutella si zmeura

0 Shares

Cheesecake fara coacere cu Nutella si zmeura este un desert savuros, cremos, foarte usor si rapid de pregatit. Crema de ciocolata combinata cu branzeturile fine si fructele aromate creeza o prajitura excelenta.

Ingrediente Cheesecake fara coacere cu Nutella si zmeura:

Baza:

  • 300 g biscuiti fragezi pisati
  • 150 g unt topit
  • 1 lingura plina cu Nutella
  • 2-3 linguri lapte

Crema de branza cu Nutella:

  • 250 g mascarpone
  • 250 g branza crema
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 3 linguri pline cu Nutella

Alte ingrediente:

  • 300 g zmeura
  • Ciocolata rasa pentru decor

Preparare Cheesecake fara coacere cu Nutella si zmeura:

Baza:

  • Intr-un castron se amesteca usor ingredientele pentru baza pana cand se obtine o compozitie omogena.
  • Cu ajutorul unei linguri se aseaza compozitia intr-o forma rotunda cu diametrul de 24 cm, pe care il ungeti inainte cu putin unt (atat peretii cat si baza).
  • Se da tava la frigider pana cand se prepara crema de branza.

Crema de branza si Nutella:

  • Mascarponele se mixeaza cu branza crema pana la omogenizare, apoi se adauga Nutella si smantana pentru frisca.
  • Se amesteca usor pana la omogenizare.
  • Se intinde jumatate din crema obtinuta peste baza de biscuiti si Nutella din tava ce a stat la rece.
  • Peste aceasta se aranjeaza cca. 200 g zmeura.
  • Turnati restul de crema cu branza si Nutella, nivelati.
  • Deasupra se decoreaza cu restul de zmeura si ciocolata rasa.
  • Se da tava la frigider pentru minim 6 ore inainte de a taia Cheesecake-ul fara coacere cu Nutella si zmeura in felii.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.