Prajitura rapida cu piersica
Prajitura rapida cu piersica este un desert pufos, aromat, foarte usor de preparat.
Ingrediente Prajitura rapida cu piersica:
- 3 oua
- 200 g zahar
- 200 g faina
- 50 g amidon
- 80 g iaurt cu vanilie
- 1 plic praf de copt
- 60 ml ulei
- 1 piersica spalata stearsa cu un prosop de hartie taiata in feliute
Preparare Prajitura rapida cu piersica:
- Mixati ouale cu zaharul intr-un castron pana cand acestea isi dubleaza volumul, iar zaharul se topeste.
- Adaugati iaurtul si uleiul, amestecati usor.
- In final se adauga faina amestecata in prealabil cu amidonul si praful de copt.
- Puneti hartie de copt intr-o tava rotunda cu diametrul de 20 cm.
- Turnati compozitia obtinuta.
- Deasupra aranjati feliile de piersica.
- Dati tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 40-45 minute, verificati cu scobitoarea.
- Lasati Prajitura rapida cu piersica sa se raceasca, decorati-o cu zahar pudra, taiati-o in felii.