Prajitura pufoasa cu nectarine

2 Shares

Prajitura pufoasa cu nectarine este un desert delicios, aromat, foarte usor de preparat. Este perfecta atunci cand aveti musafiri neasteptati si doriti sa-i impresionati cu o prajitura ce se pregateste foarte rapid si in acealasi timp este foarte gustoasa.

Ingrediente Prajitura pufoasa cu nectarine:

  • 5 oua
  • 1 cana faina
  • 1 cana zahar
  • 3 nectarine

Preparare Prajitura pufoasa cu nectarine:

  • Albusurile se mixeaza cu un praf de sare pana devin o spuma tare.
  • Se adauga zaharul in 2 reprize, se mixeaza pana se obtine o bezea tare.
  • Se adauga galbenusurile, se amesteca usor cu o spatula.
  • In final se incorporeaza  faina cu ajutorul spatulei pana la omogenizare.
  • Turnati compozitia obtinuta intr-o forma rotunda cu diametrul de 20 cm, in care ati pus hartie de copt.
  • Deasupra se aranjeaza nectarinele spalate, sterse apoi cu un prosop de bucatarie, taiate in felii.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 35-40 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Prajitura pufoasa cu nectarine se lasa sa se raceasca complet in tava, se decoreaza cu zahar pudra se taie in felii.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.