Prajitura frageda cu lamaie

3 Shares

Prajitura frageda cu lamaie este un desert pufos, aromat, usor de preparat. Aroma de lamaie este accentuata si de glazura prajiturii.

Ingrediente Prajitura frageda cu lamaie:

Blat:

  • 4 oua
  • 225 g unt moale
  • 4 linguri lapte
  • 200 g zahar
  • 250 g faina
  • 3 lingurite praf de copt
  • 3 lingurite suc de lamaie
  • Coaja rasa de la 3 lamai

Glazura:

  • 200 g zahar pudra
  • Sucul de la o lamaie
  • Coaja rasa de lamaie pt. Decor

Preparare Prajitura frageda cu lamaie:

Blat:

  • Mixati untul moale cu zaharul pana cand obtineti o crema omogena.
  • Adaugati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare.
  • Se incorporeaza apoi laptele, coaja si sucul de lamaie.
  • In final se adauga faina amestecata in prealabil cu praful de copt, se amesteca usor pana la omogenizare.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de 20×30 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 30-40 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Blatul obtinut se lasa sa se raceasca complet, apoi se decoreaza cu glazura:
  • Mixati zaharul pudra cu sucul de lamaie pana cand obtineti o compozitie omogena.
  • Peste glazura decorati cu coaja de lamaie, apoi puteti taia Prajitura frageda cu lamaie  in bucati.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.