Prajitura cu fructe cocos si migdale

5 Shares

Prajitura cu fructe cocos si migdale este un desert rapid foarte savuros. Aroma fructelor se combina foarte bine atat cu fulgii de cocos cat si cu cei de migdale.

Ingrediente Prajitura cu fructe cocos si migdale:

  • 125 g unt moale
  • 3/4 cana zahar
  • 1 1/3 cana faina
  • 2 oua
  • 3 linguri smantana
  • 5 linguri fulgi de cocos
  • 1 lingurita praf de copt
  • 200 g fructe (visine/afine/zmeura etc.)
  • 100 g fulgi de migdale

Preparare Prajitura cu fructe cocos si migdale:

  • Mixati untul moale cu zaharul pana cand obtineti o crema pufoasa omogena.
  • Adaugati ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare adaugare.
  • Adaugati smantana si fulgii de cocos.
  • In final se incorporeaza faina amestecata in prealabil cu praful de copt.
  • Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Deasupra aluatului se aranjeaja uniform fructele alese.
  • Se da tava in cuptorul incins la 180 grade celsius cca. 35 minute, apoi se scoate din cuptor se presara deasupra fulgii de migdale, se baga apoi in cuptor pentru inca 15 minute.
  • Prajitura cu fructe cocos si migdale se lasa sa se raceasca complet apoi se poate taia in bucati.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.