Cheesecake cu afine si migdale

7 Shares

Unul din cele mai rapide deserturi de vara este Cheesecake-ul cu afine si migdale. Un desert aromat, delicat foarte usor de preparat ce merita sa-l incercati.

Cheesecake cu afine si migdale

Ingrediente Cheesecake cu afine si migdale:

  • 700 g branza de vaci
  • 3 oua
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 150 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta de portocale sau coaja rasa de la o portocala
  • 100 g afine
  • Fulgi migdale pt. Decor

Preparare Cheesecake cu afine si migdale:

  • Albusurile se mixeaza cu un praf de sare intr-un castron pana se obtine o bezea tare.
  • Intr-un alt castron mixati branza de vaci cu zaharul pudra, continutul plicului de  budinca de vanilie, esenta de portocale si galbenusurile.
  • Adaugati bezeaua si afinele, incorporati-le usor cu ajutorul unei spatule.
  • Turnati compozitia obtinuta intr-o tava cu diametrul de 22 cm in care ati pus hartie de copt.
  • Deasupra presarati cativa fulgi de migdale.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade celsius cca. 40-45 minute.
  • Cheesecake-ul cu afine si migdale se lasa sa se raceasca complet inainte de a-l taia in felii.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
fb-share-icon0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.