Prajitura cu cirese si scortisoara

5 Shares

Prajitura cu cirese si scortisoara este un desert aromat, foarte usor de preparat.

Prajitura cu cirese si scortisoara


Ingrediente Prajitura cu cirese si scortisoara:

  • 80 g faina de migdale
  • 80 g faina de grau
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 oua mari
  • 150 g zahar
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 50 g unt topit si racit
  • 150 g smantana
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 1 lingurita esenta de migdale
  • 250 g cirese/visine fara samburi

Preparare Prajitura cu cirese si scortisoara:

  • Mixati ouale cu zaharul pana cand acestea isi dubleaza volumul si zahar se topeste.
  • Se adauga apoi untul topit/racit, smantana, esenta de migdale, sucul de lamaie, se amesteca usor pana la omogenizare.
  • In final se adauga faina de migdale amestecata cu faina de grau, scortisoara si bicarbonatul de sodiu.
  • Amestecati ingredientele pana la omogenizare.
  • Turnati compozitia obtinuta intr-o tava de 24×24 cm in care ati pus hartie de copt, nivelati.
  • Ciresele/visinele se asaza din loc in loc in compozitia din tava.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius cca. 30-35 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Dupa ce se raceste complet, Prajitura cu cirese si scortisoara se decoreaza cu zahar pudra si se taie in patrate.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.