Briose cu cocos si lamaie

13 Shares

Delicatele Briose cu cocos si lamaie sunt perfecte la micul dejun alaturi de o cana de lapte sau chiar de cafea. Aluatul acestora este fraged, aromat, cu gust intens de cocos si lamaie.

Briose cu cocos si lamaie

Ingrediente Briose cu cocos si lamaie:

  • 150 g faina
  • 70 g zahar
  • 2 oua
  • 8 linguri fulgi de cocos
  • 120 g unt topit si racit
  • 50 ml suc de lamaie
  • Coaja rasa de la 2 lamai
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • 1 praf de sare
  • 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu

Decor:

  • 100 g ciocolata alba
  • 50 g fulgi de cocos

Preparare Briose cu cocos si lamaie:

  • Intr-un castron mixati la viteza mica ouale cu untul topit, coaja si sucul de lamaie.
  • Restul ingredientelor se amesteca intr-un alt castron, apoi se incorporeaza in ingredientele deja mixate.
  • Se pregateste o tava de briose cu 12 forme, punand hartie in acestea.
  • In fiecare se pun 2 linguri din compozitia obtinuta.
  • Se da tava cu briose in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 20 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Cand sunt gata, se scoate tava din cuptor, se lasa Briosele cu cocos si lamaie sa se raceasca in tava.
  • Ciocolata alba se topeste pe bain-marie, apoi cu aceasta se unge fiecare briosa in parte, iar in final se presara fulgii de cocos.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
Pin Share0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.