Chec cu mandarine

Un desert umed, delicat, usor de facut este deliciosul Chec cu mandarine. Aroma fructelor creeaza un dulce perfect pentru orice ocazie.

Chec cu mandarine

Ingrediente Chec cu mandarine:

  • 4 oua
  • 150 g zahar pudra
  • 150 g smantana grasime 18%
  • 150 ml ulei
  • 280 g faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 2 cutii compot de mandarine
  • 50 ml suc de mandarine (din compot)

Preparare Chec cu mandarine:

  • Mandarinele din compot se lasa la scurs pana se prepara compozitia checului, iar inainte de a le folosi, se taie in bucatele si se dau prin 1-2 linguri gris.
  • Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pudra pana cand se obtine o compozitie omogena, pufoasa.
  • Se adauga smantana si uleiul, iar in final faina cernuta amestecata cu praful de copt.
  • Se adauga bucatelele de mandarine scurse, date prin gris si sucul oprit de la compot (50 ml).
  • Se adauga albusurile batute spuma tare, incorporandu-se usor cu o spatula.
  • Compozitia rezultata se toarna intr-o forma mare de chec unsa cu unt si tapetata cu faina sau in care ati pus hartie de copt.
  • Se da tava in cuptorul preincalzit la 175 grade celsius cca. 50-60 minute sau verificati cu scobitoarea.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.