Prajitura cu fructe de vara si migdale

Prajitura cu fructe de vara si migdale este un desert racoritor, aromat, perfect pentru zilele toride de vara. Puteti folosi orice combinatie de fructe doriti, rezultatul final va fi la fel de savuros.

prajitura cu fructe de vara si migdale

Ingrediente Prajitura cu fructe de vara si migdale:

  • 270 g faina
  • 100 g migdale macinate
  • 175 g zahar
  • 200 g unt moale
  • 4 oua
  • 1 lingura miere
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 400 g fructe de vara (zmeura si piersici)
  • 3 linguri fulgi de migdale
  • 2 linguri zahar pudra

Preparare Prajitura cu fructe de vara si migdale:

  • Untul moale se mixeaza cu zaharul cca. 5 minute.
  • Adaugam apoi ouale pe rand, mixand bine dupa fiecare, apoi incorporam mierea.
  • Intr-un alt castron mixam faina cu migdalele macinate, praful de copt si praful de la budinca de vanilie, pana cand obtinem o compozitie omogena.
  • Turnam treptat compozitia de unt-zahar-oua-miere, in compozitia cu ingrediente solide, amestecam pana la omogenizare.
  • Compozitia se toarna intr-o tava de 20×28 cm in care am pus hartie de copt.
  • Deasupra se aranjeaza uniform fructele, iar peste aceasta presaram fulgii de migdale, dupa ce ii amestecam cu zaharul pudra.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 180 grade Celsius cca. 30-40 minute, verificati cu scobitoarea.
  • Lasati Prajitura cu fructe de vara si migdale sa se raceasca, apoi taiati-o in bucati.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.