Cartofi wedges cu marar si usturoi

120 Shares

O cina rapida, delicioasa si consistenta o obtineti preparand gustosii cartofi wedges cu marar si usturoi. Se pot servi ca atare langa o salata de varza ori de rosii, sau alaturi de o friptura  preparata la gratar din carne de pui ori de porc.

cartofi wedges cu marar si usturoi

Ingrediente Cartofi wedges cu marar si usturoi:

  • 6 cartofi marime medie
  • 2-3 catei de usturoi pisati
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita marar uscat
  • Sare
  • Piper

Preparare Cartofi wedges cu marar si usturoi:

  • Incingeti cuptorul la 200 grade Celsius.
  • Spalati cartofii, uscatii cu ajutorul unui prosop de bucatarie, apoi taiatii in 8 felii, pe fiecare in parte.
  • Intr-un castron mare amestecati coaja rasa de lamaie, usturoiul pisat, cu mararul uscat  si 1-2 linguri ulei de masline.
  • Codimentati cu sare si piper.
  • Adaugati feliile de cartofi, mixati bine ingredientele pana cand cartofii au „absorbit” condimentele.
  • Aranjati feliile de cartofii intr-o tava dreptunghiulara de copt.
  • Datii cartofii wedges cu marar si usturoi in cuptorul incins timp de 30-35 minute, apoi scoatetii ca sa-i intoarceti.
  •  Lasati cartofii in cuptor inca 30 de minute, pana  cand sunt rumeniti.
Please follow and like us:
fb-share-icon0
fb-share-icon0

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.