Restaurante bune in Berlin

Berlinezilor le place sa ia cina in oras, de aceea in frumosul oras de pe raul Spree, exista multe restaurante de cartier cu specific german sau international ce servesc preparate culinare fabuloase, atat prin dimensiunea portiilor, cat si prin calitatea mancarii oferite.
In vacanta noastra de anul acesta din Berlin, desi trei zile le-am petrecut in Potsdam (facand naveta o ora cu trenul/dus-intors), de mancat, am preferat sa incercam bunatatile culinare oferite de cateva din cele mai bune restaurante din capitala germana.
Mai jos va povestesc despre fiecare dintre acestea, sperand sa va ajute in alegerea unui restaurant bun atunci cand va aflati in Berlin.

Restaurantul ZUR HAXE, ce de curand a implinit 10 ani, are o atmosfera prietenoasa si serveste preparate cu specific bavarez.
Aici aveti de ales intre o gama variata de aperitive, supe, fel principal, preparate din peste, salate, preparate vegetariene, deserturi.
Zur Haxe 1 Restaurante bune in BerlinZur Haxe 2 Restaurante bune in Berlin Zur Haxe 3 Restaurante bune in BerlinDeoarece portiile sunt exagerat de mari, noi am servit doar felul principal si desert. Specialitatea casei la Zur Haxe este picior de porc (partea inferioara) la cuptor cu varza calita si galusti de carofi – una din preparatele alese de noi. Cel de-al doilea fel principal comandat de noi, a fost muschi de porc cu spanac gratinat si crochete din cartofi. La desert am optata pentru o inghetata cu cirese fierbinti, si strudel de mere cu sos de vanilie. Zur Haxe 4 Restaurante bune in Berlin Zur Haxe 5 Restaurante bune in BerlinZur Haxe se afla pe Erich-Weinert strasse nr. 128 si este deschis zilnic dupa ora 16 (in weekend dupa ora 12) pana la miezul noptii.

MARJELLECHEN este un restaurant ce serveste mancaruri preparate dupa retete vechi prusace. La aperitive va puteti alege dintr-o gama variata de gustari prusace, precum: crema de hering, piept de rata afumat cu unt si paine prajita, aspic in stilul „bunicii: cu cartofi prajiti, maioneza si sos vinaigrette, etc. Daca doriti o supa, aveti si aici de ales din cele cateva variante: supa de sfecla cu carne de vita si smantana, supa de pui, supa de cartofi cu creveti si bacon, etc. Marjellchen 3 Restaurante bune in Berlin Marjellchen 2 Restaurante bune in BerlinAlegerea felul de mancare principal, poate fi o adevarata provocare deoarece au multe specialitati culinare, toate extrem de interesante. Iata cateva dintre acestea: tocanita de porc cu prune si galusti, ficat de pui cu mar, ceapa si ciuperci proaspete, sunca afumata in sos de smantana cu cartofi fierti si salata de castraveti, tocanita de miel cu chimen, ceapa verde, morcovi si cartofi fierti garnisiti cu patrunjel, etc. Noi am optat pentru chiftele „Konigsber” cu sos alb, sfecla si galusti de cartofi, si rata crocanta servita alaturi de salata de varza rosie calda si cartofi. Cei de la Marjellchen au si cateva preparate vegetariene precum budica de cartofi cu praz garnisita cu branza, ciuperci in sos de smantana cu cartofi garnisiti cu patrunjel sau o salata compusa din mai multe tipuri de branza servita alaturi de o bagheta crocanta. La desert va recomand ceea ce am servit noi: inghatata de vanilie servita cu cirese calde sau reci (noi am preferat varianta cu cirese congelate pentru ca si in Berlin erau peste 38 de grade celsius !). Marjellchen 1 Restaurante bune in BerlinPuteti servi de asemenea inghetata de vanilie cu smochine calde si piper verde, galusti de prune data prin scortisoara si zahar alaturi de o inghetata de vanilie, gris cu lapte servit de asemenea cu cirese fierbinti sau reci si frisca, ori un platou ce contine cate putin din fiecare varianta de desert. Aveti grija insa cat comandati, deoarece portiile la Marjellchen sunt foarte mari. Noi am lasat in farfurie si din chiftelele in sos si din delicioasa rata crocata, iar la desert am luat o singura inghetata pe care am impartit-o frateste ! Restaurantul Marjellchen se afla pe Mommsenstrasse nr. 9 si este deschis zilnic intre 17—23.

Daca doriti un restaurant cu specific mexican si steakhouse argentinian, alegerea perfecta este VILLA RODIZIO. Aflat intr-o vila Art Nouveau construita in anul 1905, restaurantul va ofera o gama variata de frigarui ce vor aduse si servite direct la masa. Villa Rodizio 3 Restaurante bune in BerlinRestaurantul ofera si un bufet „All you can eat” la 13.90 euro. Luandu-l, va puteti umple farfuria de cate ori vreti cu salate, garnituri, aperitive calde si reci.
Noi nu am servit faimoasele frigarui, ci un fajitas mixt (carne de curcan si de vita) si un bufet „all you can eat”.
Villa Rodizio 2 Restaurante bune in BerlinVilla Rodizio 1 Restaurante bune in BerlinVilla Rodizio se afla pe Milastrasse 2 si este deschis marti-joi de la 18, vineri-sambata de la 17, iar duminica dupa ora 16.

Un grillhaus deschis NON-STOP,cu mancare buna turceasca, este restaurantul DOYUM (Admiralstrasse 36).
Aici puteti servi diverse feluri de mezze, kebab-uri, pizza turceasca Lachmacun si multe alte bunatati cu specific oriental.
Noi am comandat un piept de pui la gratar condimentat cu tot soiul de ierburi foarte gustoase si carne de miel la gratar cu sos de iaurt.
Doyum 1 Restaurante bune in BerlinDoyum 2 Restaurante bune in Berlin Doyum 3 Restaurante bune in BerlinServirea este prompta la Doyum, mancarea excelenta, insa retineti ca aici nu se servesc bauturi alcoolice.
Restaurantul SCHNITZELEI aflat in zona Charlottenburg a Berlinului, pe Rontgenstrasse 7, serveste o multime de bunatati culinare, de la diverse tipuri de tapas cu specific german la snitele veritabile.
Cele mai savuroase tapasurile par a fi: rulada de varza cu sos si bacon, hamburgeri mici de vitel cu sos de mustar, chiftele in sos de capere, muschi de porc marinat cu sos remoulade si carnati berlinezi prajiti.
Puteti sa va comandati 3 tapasuri pentru 7,5 euro, 6 tapasuri pentru 12,5 euro sau 9 tapasuri pentru 17,5 euro.
Noi am trecut peste aperitive si ne-am comandat din feluri de mancare principala Saltimbocca (escalop de vitel prajit cu salvie si sunca parma, servit cu spaghete si sos de rosii cu ierburi, si Jagerschniztel (vitel cu sos de ciuperci si spaetzle – in fel de paste).
Schnitzelei 1 Resturante bune in BerlinSchnitzelei 2 Resturante bune in Berlin

Alte feluri principale de mancare interestante de la Schnitzelei: snitel vienez, cordon bleu din carne de curcan, escalop de vitel cu crema de branza, rosii, vegetale si ierburi, miel cu fasole verde si bacon, cartofi la cuptor si unt cu ierburi, sau medalioane de porc marinate in sos de mustar si hrean servit alaturi de o salata de cartofi calda.
La desert aveti de ales intre: galusti din caise cu sos de vanilie, mousse de ciocolata, inghetata de vanilie „Schnitzel” data prin migdale si servit alaturi de un delicios sos de zmeura, sau clatite cu stafide si prune.
Noi am ales varianta de desert 3 desert Tapas, adica cate putin din inghetata de vanilie, galustile cu caise si sos de vanilie, mousee de ciocolata, si o portie de inghetata Schniztel cu vanilie.
Schnitzelei 3 Resturante bune in BerlinSchnitzelei 4 Resturante bune in BerlinDA JIA LEE este un restaurant chinezesc unde puteti servi o rata crocanta delicioasa si alte specialitati culinare mandarine la preturi accesibile. La orice fel de mancare comandat primiti un bol de orez din partea casei.
Da Jia Lee 1 Restaurante bune in BerlinDa Jia Lee 2 Restaurante bune in BerlinDaca doriti specialitati culinare din peste, restaurantul caruia trebuie sa-i treceti pragul in Berlin este NORD SEE. Aici puteti servi sandvisuri, dar si specialitati culinare savuroase din peste. La desert puteti comanda crema sau gris cu lapte, servite cu sos de fructe sau mousse de ciocolata.
Noi am luat sandvisuri cu somon si cu hering, peste pane cu cartofi fierti si sos de ciuperci si crema de lapte cu sos de zmeura.
Nordsee 1 Restaurante bune in BerlinNordsee 2 Restaurante bune in Berlin Nordsee 3 Restaurante bune in BerlinDespre restaurantul MAREDO v-am povestit mai multe atunci cand v-am recomandat restaurante in Viena. La Maredo Berlin puteti servi o serie de preparate culinare interesante, salate pe care vi le „compuneti” singuri, deserturi variate si interesante. Maredo 1 Restaurante bune in Berlin Maredo 2 Restaurante bune in BerlinExista mai multe restaurante Maredo in Berlin, noi l-am ales pe cel din centru de pe Unter den Linder nr. 36, deschis intre 11.30 si 23. Aici am servit snitel vienez cu garnitura de cartofi prajiti si sos de ciuperci, spanac sote, si o salata „all you can eat”.

.

Daca nu aveti micul dejun inclus in pretul hotelului, puteti servi produse de patiserie si dulciuri excelente in brutaria DAHLBACK. Noi, am luat un cheesecake si o pajitura cu fructe in magazinul lor aflat in gara din Potsdam, dar produse vandute de Dahlback gasiti si in Berlin: pe Frankfurter Ale 43 sau pe Bahnhofstrasse 27. Dahlback 1 Restaurante bune in Berlin Dahlback 2 Restaurante bune in BerlinAcestea au fost restaurantele bune in Berlin la care ne-am desfatat noi papilele gustative. Daca ati mancat si voi intr-un loc in care v-a placut in capitala germana, lasati un comentariu mai jos.

Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.