Biscuiti cu unt si ciocolata

Daca doriti niste biscuiti de casa fragezi si foarte gustosi, atunci incercati reteta Biscuiti cu unt si ciocolata. Se prepara destul de usor si sunt deliciosi.

Biscuiti cu unt si ciocolata

Ingrediente Biscuiti cu unt si cicolata:

  • 150 grame unt topit
  • 100 grame zahar
  • 250 grame faina
  • 1 praf de copt
  • 15 grame cacao pulbere
  • 1 ou
  • 1 praf de sare

Preparare Biscuiti cu unt si ciocolata:

  • Puneti faina pe un planseu de intins aluaturi si in centru puneti oul, praful de sare, zaharul si praful de copt.
  • Amestecati bine ingredientele, apoi turnati untul topit si incorporati-l in aluat.
  • Aluatul astfel obtinut il impartiti in doua parti egale.
  • Adaugati cacaua pulbere in unul din cele 2 aluaturi si amestecati ingredientele pana obtineti o compozitie de culoare omogena.
  • Lasati cele doua aluaturi la frigider cel putin o jumatate de ora.
  • Din aceste doua aluaturi faceti 4 rulouri de aproximativ aceeasi marime (2 cu cacao, doua fara cacao).
  • Asezati alternativ cele 2 aluaturi, conform pozei de mai jos (sub aluatul cu cacao cel fara cacao, iar sub aluatul fara cacao cel cu cacao):

Biscuiti cu unt si ciocolata 1

  • Taiati apoi ruloul format perpendicular, obtinand astfel biscuitii bicolori de forma rectangulara.
  • Punetii intr-o tava in care in prealabil ati pus o foaie de copt si dati-o in cuptorul incins la 180 grade timp de 25-30 de minute.
  • Dupa ce ati scos din cuptor biscuitii cu unt si ciocolata lasatii sa se raceasca complet, apoi servitii alaturi ce o ceasca de ceai sau de cafea.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.