Dovlecei la cuptor cu spanac

Agendautila » Retete culinare » Mancaruri gatite » Dovlecei la cuptor cu spanac

 

Dovlecei la cuptor cu spanac este o mancare usor de preparat, gustoasa, ce contine putine calorii. In plus are avantajul ca se poate servi la oricand (la micul dejun, la masa de pranz sau la cina).

dovlecei la cuptor cu spanac

Ingrediente Dovlecei la cuptor cu spanac:

–         1 kg dovlecei sau zucchini

–         500 grame spanac congelat

–         150 grame bacon

 –         1 ceapa mare

 –         2 legaturi patrunjel

 –         150 grame Parmezan ras

–          3 oua

 –         Ulei masline

–         3 catei usturoi pisati

 –         Sare

 –         Piper

Preparare Dovlecei la cuptor cu spanac:

  • Radeti dovlecei sau zucchini pe razatoarea cu ochiuri mari, frecatii apoi cu sare si lasatii intr-o strecuratoare deasupra unui vas 30 minute pentru a se scurge sucul rezultat.
  • Decongelati spanacul si lasati-l si pe acesta pe o strecuratoare, apoi stoarceti-l bine.
  • Intr-o tigaie caliti in ulei ceapa si bacon-ul aproximativ 10 minute amestecandu-le din cand in cand.

dovlecei la cuptor cu spanac1dovlecei la cuptor cu spanac2dovlecei la cuptor cu spanac3

  • Intre timp amestecati usturoiul pisat cu patrunjelul tocat marunt intr-un castron mic.
  • Incalziti cuptorul la 200 grade .
  • Intr-un castron mare puneti dovleceii/zucchini,  ceapa si bacon-ul; amestecatii bine cu o lingura de lemn.
  • Adaugati spanacul, usturoiul, patrunjelul, jumatate din cantitatea de parmezan ras, sarea, piperul, ouale si mixati.

dovlecei la cuptor cu spanac5

  • Intr-un vas de cuptor uns cu ulei adaugati compozitia realizata din spanac si dovlecei, iar pe deasupra adaugati restul de Parmezan si putin ulei de masline.
  • Dati spanacul cu dovlecei la cuptor timp 40-45 minute.
  • O portie de 100 grame  Dovlecei la cuptor cu spanaci  contine doar 85 de calorii.
  • Timpul de preparare necesar efectuarii spanacului cu dovlecei la cuptor este de 30 minute, iar timpul de gatire de 60 de  minute.
  •  Daca aveti intrebari, comentarii, sugestii, la reteta „Dovlecei la cuptor cu spanac”  va invitam sa completati  formularul de mai jos.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.