Prajitura fara zahar cu mere

Agendautila » Retete culinare » Retete prajituri de post » Prajitura fara zahar cu mere

 

Prajitura  fara zahar cu mere este o prajitura de post excelenta, deosebit de savuroasa datorita aromei de scortisoara.

prajitura fara zahar cu mere7

Ingrediente prajitura  fara zahar cu mere :

  •   2,5 kg mere
  •  1 cana faina mei nedecorticat (cana sa aiba cel putin 300ml)
  •  1 cana faina orez brun (cana sa aiba cel putin 300ml)
  •  8 linguri ulei
  •   ½ plic scortisoara macinata

In loc de faina de mei nedecorticat, se poate utiliza faina de grau, iar in loc de faina de orez brun se poate folosi gris. (dar acestea ingrasa!).

Alte retete cu mere :

Preparare prajitura  fara zahar cu mere:

  • Se spala merele, se curata de coaja , se rad pe razatoarea mare, apoi se calesc pe foc cu 2 linguri ulei si cu ½ plic scortisoara macinata, aproximativ 5-8 minute.
  • Se iau de pe foc si se lasa la racit.

prajitura fara zahar cu mere6prajitura fara zahar cu mere5

  • Intre timp amestecam bine cele 2 tipuri de faina intr-un castron, si pregatim tava de cuptor : ungem tava cu putin ulei, apoi punem o coala  de hartie de copt.

prajitura fara zahar cu mere4prajitura fara zahar cu mere3

  • Se pune in tava jumatate din cantitatea de faina amestecata (asa uscata! – strat 1), apoi se pun jumatate din merele calite (nu trebuie neaparat sa fie reci, pot fi si putin caldute – strat 2).
  • Deasupra merelor se adauga 3 linguri ulei ce se intind pe toata suprafata tavii (foarte important!, daca uitati sa puneti ulei deasupra merelor nu se coace prajitura  fara zahar cu mere!).
  • Dupa aceea adaugati restul de faina (strat 3), apoi merele(strat 4) si cele 3 linguri de ulei ramase, deasupra merelor.
  • Dati prajitura  fara zahar cu mere  la cuptor  aproximativ 1 ora la foc mic.
  • Se lasa sa se raceasca si apoi se taie.

prajitura fara zahar cu mere2prajitura fara zahar cu mere1

  • Timpul de preparare pentru prajitura  fara zahar cu mere  este de 10 minute, iar   timpul de coacere de o ora.
  • O prajitura  fara zahar cu mere  de 30 grame contine  85 de calorii.

Daca aveti intrebari, comentarii, sugestii, la reteta „ Prajitura   fara zahar cu mere” va invitam sa completati formularul de mai jos.

Please follow and like us:

4 comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.