Desert cu biscuiti si crema de vanilie

Savurosul Desert cu biscuiti si crema de vanilie se prepara foarte usor, fara coacere.

Desert cu biscuiti si crema de vanilie

Ingrediente Desert cu biscuiti si crema de vanilie:

  • 50 biscuiti simpli
  • 1200 ml lapte
  • 1 cana zahar
  • 50 grame unt
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 2 oua
  • 2 galbenusuri
  • 100 grame amidon
  • 100 grame faina
  • Zahar pudra

Preparare Desert cu biscuiti si crema de vanilie:

  • Fierbeti 1 litru lapte cu zaharul, untul si esenta de vanilie la foc mic.
  • Intr-un castron se amesteca ouale, galbenusurile, faina si amidonul, cu restul de lapte (200 ml), pana cand se obtine o compozitie omogena.
  • Se toarna apoi compozitia obtinuta peste laptele ce fierbe.
  • Se amesteca continuu pana cand crema de vanilie se ingroasa, apoi se ia de pe foc.
  • Se lasa sa se raceasca complet, amestecand in aceasta de cand in cand.
  • Asezati jumatate din biscuiti intr-o tava de 25×35 cm.
  • Peste acestia intindeti crema de vanilie dupa ce s-a racit complet.
  • Asezati restul de biscuiti peste crema.
  • Se lasa la frigider cateva ore pentru a se inmuia, iar cand se servesc se decoreaza cu zahar pudra.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.