Prajitura cu blat simplu si nuci

Simpla, savuroasa, usor de facut, Prajitura cu blat simplu si nuci este ideala daca doriti un desert rapid si gustos.

Prajitura cu blat simplu si nuci 1
Ingrediente Prajitura cu blat simplu si nuci:

Blat:

  • 4 galbenusuri
  • 200 grame faina
  • 150 grame margarina/unt
  • 120 grame zahar
  • 1 lingurita praf de copt

Umplutura:

  • 4 albusuri
  • 150 grame zahar
  • 200 grame ciocolata
  • 200 grame nuci taiate
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita esenta de rom
  • 4 linguri gem

Preparare Prajitura cu blat simplu si nuci:

Blat:

  • Mixati faina cu zaharul si praful de copt.
  • Adaugati galbenusurile si margarina, framantati pana obtineti un aluat omogen.
  • Puneti aluatul obtinut intr-o folie de plastic si lasati-l 30 minute la frigider.

Intre timp preparati umplutura:

  • Bateti albusurile cu zaharul, mixati pana devin rigide.
  • Incorporati apoi cu o spatula ciocolata topita, zaharul vanilat, nucile si romul.
  • Amestecati pana obtineti o compozitie omogena.
  • Scoateti aluatul din frigider si intindeti din acesta o foaie de dimensiunea tavii de copt 23×28 cm.
  • Asezati foaia in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.
  • Peste aceasta intindeti gemul, iar peste acesta turnati compozitia de umplutura, nivelati.
  • Dati tava in cuptorul preincalzit la 170 grade celsius timp de 35-40 minute.
  • Dupa ce se raceste complet, Prajitura cu blat simplu si nuci se garniseste cu zahar pudra si se taie in bucati.
Please follow and like us:

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.